Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Barbacoa iz dvorišta)
S03E06 - Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Gozba s Bliskog istoka)
Za ovaj je roštilj prepun okusa Bobby Flay nadahnut raznolikom kuhinjom Bliskog istoka. Priprema janjeću šavarmu, salatu od smokvi s medom, prepelicu s umakom od nara, tabbouleh, a za piće koktel od marelica i metvice.
Dodatne informacijeEpizode
Season 3Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Spektakularni španjolski roštilj)
Bobby Flay osmišljava jelovnik za roštilj sa španjolskim štihom. Na jelovniku se nalaze salata od plodova mora, janjeći odresci s umakom od dimljene paprike, salata od krumpira pečenih na roštilju s pestom od lješnjaka te fantastična sangria s jagodama i grejpom.
Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Gozba s Bliskog istoka)
Za ovaj je roštilj prepun okusa Bobby Flay nadahnut raznolikom kuhinjom Bliskog istoka. Priprema janjeću šavarmu, salatu od smokvi s medom, prepelicu s umakom od nara, tabbouleh, a za piće koktel od marelica i metvice.
Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Tropski roštilj)
Bobby Flay prenosi roštilj na karipske otoke te priprema svinjski kotlet sa začinima, salatu od kupusa, radiča i manga, slatki krumpir na roštilju te taman i olujni koktel.
Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Talijanski roštilj)
Bobby Flay razmišlja o Italiji dok na roštilju priprema ukusna jela kao što su svinjetina s komoračem i češnjakom te gremolatom i umakom od grožđa, panzanella verde i mlade artičoke s mješavinom začinskog bilja i bijelim vinom.
Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Marokanska čarolija roštilja)
Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Marokanska čarolija roštilja)
Bobby Flay za ovaj ukusni ljetni roštilj inspiraciju nalazi u odvažnoj kuhinji Maroka. Radi janjetinu s pikantnim preljevom od datulja, pogače s curryjem i hummusom, kuskus s piletinom s roštilja i marelicama, što se savršeno slaže s marokanskom limunadom.
Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Južnjački roštilj)
Ovisnost o roštilju Bobbyja Flaya III (Južnjački roštilj)
Bobby Flay slavi jednu od svojih omiljenih regionalnih američkih kuhinja južnjačkim jelovnikom s roštilja na kojem se nalaze rebrica, račići s umakom od octa, dimljene kobasice te frape od čokoladnog kolača.
O emisiji
Bobby Flay predstavlja odvažne začine i živopisne boje meksičke kuhinje u "barbacoi" u svome dvorištu. Gozba se sastoji od sendviča s dimljenim mariniranim goveđim prsima, crvenog snepera s maslacem od ananasa na roštilju i lagane salate od rukole.