en
Gastronomad
Pametne glave kažu da je vreme jedna od najdragocenijih stvari koje imamo. Ekipa Gastronomada i Lepi Brka se sa tim u potpunosti slažu. Za poslednje četiri godine nisu čekali da prođe kriza, niti da se zvezde na nebu postave u odgovarajuću konstalaciju, već su vredno skupljali recepte, seckali, mesili, dinstali, pekli, krčkali i tako napravili preko 200 epizoda od kojih vam je krenula voda na usta. Nije im bilo teško da spakuju kamere i da krenu put pod noge. Prokrstarili su skoro celu Srbiju, skoknuli do Izraela, prošetali do Turske i uspešno osvojili Tajland i njegovu kulinarsku tradiciju. Da li je bilo lako? Nije, ali nije bilo ni teško. Ko još može da se umori od putovanja na kojima uči kako se prave (ijedu) razne đakonije, upoznaju novi ljudi i njihove priče i legende? I sad da li je vreme za pauzu? Naravno da nije. Predstoji peta sezona i još 52 epizode. Slede nove priče i recepti iz Istre, Slovenije i naravno Srbije. Svega tu ima. Istražili su kako se gaje školjke u Izoli, kakva se sve domaća testenina pravi u Istri, kako izgleda seoski turizam u Alpima. Kako se pravi originalna komplet lepinja na zlatiborski način, kako se posle ručka sladio rimski car Trajan i u kakvoj su vezi bundeva i umetnička dela načinjena od terakote. Na meniju su još kao predjelo zlatarska heljdopita, jufčice iz Novog Pazara, teletina u džaku iz Nove Varoši, a da se zasladimo kitnikes iz Mokrina. Dakle bavimo se sopstvenim dvorištem, kako to i dolikuje pravim domaćinima i pomalo komšijskim zato što volimo da saznamo čega to ima preko plota. Ako pretpostavimo da se većina fakulteta može završiti za četiri godine, onda je Gastronomad diplomirao. Sada slede postdiplomske studije. Lepi Brka i ekipa su dali sve od sebe, a na vama je da date ocenu. Neka ocenjivanje bude strogo, ali pravično.
More informationAbout show
Pametne glave kažu da je vreme jedna od najdragocenijih stvari koje imamo. Ekipa Gastronomada i Lepi Brka se sa tim u potpunosti slažu. Za poslednje četiri godine nisu čekali da prođe kriza, niti da se zvezde na nebu postave u odgovarajuću konstalaciju, već su vredno skupljali recepte, seckali, mesili, dinstali, pekli, krčkali i tako napravili preko 200 epizoda od kojih vam je krenula voda na usta. Nije im bilo teško da spakuju kamere i da krenu put pod noge. Prokrstarili su skoro celu Srbiju, skoknuli do Izraela, prošetali do Turske i uspešno osvojili Tajland i njegovu kulinarsku tradiciju. Da li je bilo lako? Nije, ali nije bilo ni teško. Ko još može da se umori od putovanja na kojima uči kako se prave (ijedu) razne đakonije, upoznaju novi ljudi i njihove priče i legende? I sad da li je vreme za pauzu? Naravno da nije. Predstoji peta sezona i još 52 epizode. Slede nove priče i recepti iz Istre, Slovenije i naravno Srbije. Svega tu ima. Istražili su kako se gaje školjke u Izoli, kakva se sve domaća testenina pravi u Istri, kako izgleda seoski turizam u Alpima. Kako se pravi originalna komplet lepinja na zlatiborski način, kako se posle ručka sladio rimski car Trajan i u kakvoj su vezi bundeva i umetnička dela načinjena od terakote. Na meniju su još kao predjelo zlatarska heljdopita, jufčice iz Novog Pazara, teletina u džaku iz Nove Varoši, a da se zasladimo kitnikes iz Mokrina. Dakle bavimo se sopstvenim dvorištem, kako to i dolikuje pravim domaćinima i pomalo komšijskim zato što volimo da saznamo čega to ima preko plota. Ako pretpostavimo da se većina fakulteta može završiti za četiri godine, onda je Gastronomad diplomirao. Sada slede postdiplomske studije. Lepi Brka i ekipa su dali sve od sebe, a na vama je da date ocenu. Neka ocenjivanje bude strogo, ali pravično.