Kraljica čokolade

Kraljica čokolade

S03E01 - Kraljica čokolade III (6)

2.1. 08:55
24Kitchen
30 minuta

Kirsten Tibballs australska je najpoznatija i međunarodno priznata slastičarka i stručnjakinja za čokoladu. Upravo iz navedenih razloga u Masterchefu je dobila i nadimak Kraljica čokolade. Kirsten je posljednjih 30 godina posvetila svojoj strasti i ljubavi spram slastica, prvenstveno se koncentrirajući na edukaciju o pronalaženju najboljih sastojaka i na njihovu najbolju primjenu. Njena višeslojna karijera donijela joj je rezultate prije svega na Svjetskom prvenstvu slastičara u Las Vegasu, gdje je zbog svoje čokolade prepoznata kao najbolja na svijetu, dok je zlatnu medalju osvojila na Slastičarskoj olimpijadi u Njemačkoj. Članica žirija bila je na svjetskim natjecanjima „World Chocolate Masters“ u Parizu, „The Patisserie Grand Prix“ u Japanu i na „World Chocolate National selections“ u Londonu. Uz sve navedeno, svestrana Kirsten osnovala je i kulinarsku školu u Melbourneu – Savour Chocolate & Patisserie School, objavila dvije kuharice, napravila i razvila aplikaciju, a svoje znanje i vještinu u međuvremenu dijeli na putovanjima diljem Europe i Azije. Ova 13-dijelna emisija inspirirat će gledatelje inovativnim trikovima i domišljatim kreacijama kako bi oživili i promijenili svoju kuhinju. Profesionalni savjeti s efikasnim prečacima omogućit će i neiskusnim kuharima da zadive svoje goste. Kirsten je tijekom svoje duge karijere razvila niz jednostavnih i lakih postupaka s pomoću pribora kojeg gotovo svaka kuhinja ima kako bi stvorila impresivne slastice. Ono što je još važnije napomenuti je da je većinu slastica moguće pripremiti za manje od 20 minuta! Rezultat će biti nevjerojatnog okusa i prekrasnog izgleda.

Dodatne informacije
Snimi
Snimi seriju
S02E07

Kraljica čokolade II (7)

23.12. 09:00, 24Kitchen, 30 minuta

Kraljica čokolade II (7)

Epizoda koja će usrećiti djecu, a vi ćete naučiti kako napraviti čokoladne lizalice, čokoladne leptire i kolač u obliku lončanice za cvijeće. Plus, Kirstenin recept za čokoladnu švicarsku roladu koja je savršeno lagana i prozračna.

S02E08

Kraljica čokolade II (8)

23.12. 09:30, 24Kitchen, 30 minuta

Kraljica čokolade II (8)

Umutite se u čokoladno ludilo s Kirsteninim receptom za kolač od čokoladne pjenice i keksi punjeni Ganacheom, plus naučite kako napraviti savršene čokoladne snježne pahuljice.

S02E09

Kraljica čokolade II (9)

24.12. 08:55, 24Kitchen, 30 minuta

Kraljica čokolade II (9)

Svladajte osnove danas s Kirsten i njezinim receptima za čokoladne trepavice i domaći čips od čokolade. Zatim naučite trikove za dva omiljena klasična australska deserta, kolač Lamington i ploške od karamele i čokolade.

S02E10

Kraljica čokolade II (10)

24.12. 09:25, 24Kitchen, 30 minuta

Kraljica čokolade II (10)

Na rasporedu danas je savršeno uparivanje. Klasična čokoladna pjenica s malinama, čokoladne kokice i manje konvencionalna glazirana čokoladna torta od đumbira.

O emisiji

Kirsten Tibballis, "kraljica čokolade", gledateljima će predstaviti niz domišljatih trikova i savjeta koristeći pribor koji svi imamo. Većina njezinih ukusnih slastica priprema se manje od 20 minuta.