Shane Delia na putu začina

Epizode

Sezona 1

(Sezona 1) (6 epizode) (Sezona 2) (8 epizode)

S01E05

Shane Delia na putu začina (5)

Snimi

20.12. 02:00, 24Kitchen, 25 minuta

Shane Delia na putu začina (5)

U petoj epizodi Shane posjećuje grad Sidon gdje restorani preplavljuju plaže. Zatim putuje u brda kako bi posjetio područje devastirano bombardiranjem, ali koje ima najbolji kozji sir u Libanonu.

Snimi

S01E06

Shane Delia na putu začina (6)

Snimi

20.12. 02:25, 24Kitchen, 25 minuta

Shane Delia na putu začina (6)

Nakon tradicionalnog Libanona, u šestoj epizodi Shane odlazi u Beirut gdje se događa renesansa Arapske kuhinje. Naučit će pripremati tradicionalno palestinsko jelo, istražiti armenijsku stranu grada i naravno, kušati najbolji falafel u Libanonu.

Snimi

S01E07

Shane Delia na putu začina (7)

Snimi

21.12. 01:55, 24Kitchen, 25 minuta

Shane Delia na putu začina (7)

U sedmoj epizodi Shaneovo hodočašće ga vodi u Iran, u dom najutjecajnijih kulinarskih tradicija. Odlazi u Shiraz, grad nara, ozidanih vrtova i perzijske kuhinje. Posjetit će grad Persepolis, mjesto najstarijeg sačuvanog jelovnika na svijetu.

Snimi

S01E08

Shane Delia na putu začina (8)

Snimi

21.12. 02:20, 24Kitchen, 30 minuta

Shane Delia na putu začina (8)

Na putu svile, Shane susreće nomade koji su očuvali drevne metode živog pečenja. Posjećuje najveću farmu šafrana i prelazi pustinju kako bi okusio pashmak - izvorne vilinske niti.

Snimi

S01E09

Shane Delia na putu začina (9)

Snimi

24.12. 02:00, 24Kitchen, 25 minuta

Shane Delia na putu začina (9)

U devetoj epizodi, Shane putuje od Isfahana, drevnog glavnog grada Perzije do Teherana, glavnog grada modernog Irana. Od drevnog grada minareta, palača i džamija do modernih čajana, Shane otkriva različite kulinarske kulture.

Snimi

S01E10

Shane Delia na putu začina (10)

Snimi

24.12. 02:25, 24Kitchen, 25 minuta

Shane Delia na putu začina (10)

Nakon putovanja od 2000 kilometara i pogleda u 2000 godina staru kulinarsku kulturu Perzije, u desetoj epizodi Shane stiže na sjever Irana koji graniči s Turskom i Kaspijskim morem, gdje je hrana bila pod otomanskim utjecajem.

Snimi

O emisiji

Prva epizoda emisije kreće od starih feničanskih predstraža na Malti, gdje se arome i začini Bliskog istok miješaju s europskim tradicijama Mediterana, Shane odlazi preko mora u Libanon, originalnu zemlju meda i mlijeka.