Raymond Blanc: Kako dobro kuhati (2)
28.9. 05:40
24Kitchen
20 minuta
U ovoj epizodi govorimo o poširanju; kuhanju u vreloj vodi bez ključanja. Raymond obožava ovu tehniku. Poširanje sačuva i pojačava okuse delikatnih sastojaka, te održava njihov savršen oblik.
Dodatne informacijeO emisiji
U ovoj epizodi govorimo o poširanju; kuhanju u vreloj vodi bez ključanja. Raymond obožava ovu tehniku. Poširanje sačuva i pojačava okuse delikatnih sastojaka, te održava njihov savršen oblik.