Eva Longoria: U potrazi za Meksikom (Mexico City)

Eva Longoria: U potrazi za Meksikom (Mexico City)

S01E03 - Eva Longoria: Searching for Mexico

25.9. 21:00
24Kitchen
60 minuta

Eva je na jugu Meksika da bi kušala čari Oaxace - zemlje čokolade, kukuruza i quesillo sira - skrivene između planina i Tihog oceana. U Oaxaci drže do svoje prošlosti dok zagledani u budućnost maštovitim jelima privlače gurmane iz cijelog svijeta.

Dodatne informacije
Snimi
Snimi seriju

Epizode

Season 1
Dostupno za 5 dana
S01E03

Eva Longoria: Searching for Mexico

25.9. 21:00, 24Kitchen, 60 minuta

Eva Longoria: Searching for Mexico

Eva je na jugu Meksika da bi kušala čari Oaxace - zemlje čokolade, kukuruza i quesillo sira - skrivene između planina i Tihog oceana. U Oaxaci drže do svoje prošlosti dok zagledani u budućnost maštovitim jelima privlače gurmane iz cijelog svijeta.

O emisiji

U ovoj epizodi Eva će nam pokazati Ciudad de Mexico, grad koji smatra svojim drugim zavičajem. Ondje je upoznala i supruga Pepea. Vole ovamo doći sa sinom Santijem. Eva će nas odvesti u pekarnicu koju redovito posjećuje zbog slasnoga slatkog peciva conche. U povijesnoj jezgri sastat će se s recenzenticom restorana Gabrielom Renteriom. Ondje će zajedno kušati takos, jelo na kojem Ciudad de Mexico ”živi”. Eva će svog četverogodišnjeg sina odvesti na churros i čokoladu u poznati lokal El Moro. Kad živite u jednom od najvećih gradova na svijetu, uvijek imate što istraživati. Eva plovi mrežom astečkih kanala u društvu poznatog kuhara Lala Garcije i otkriva prastari povrtnjak na vodi. Smješten točno u središtu države, Ciudad de Mexico stoljećima privlači doseljenike iz cijelog svijeta, koji su snažno utjecali na meksičku kuhinju. Tu su takos al pastor, nadahnuti bliskoistočnom šavarmom; pescado a la talla iz restorana Contramar, pripremljen s talijanskim zelenim umakom; churros, uštipci od prženog tijesta uvezeni iz Španjolske... Tu je i novi spoj meksičko-japanske kuhinje u Malom Tokiju. U ovom gradu koji se neprestano razvija, stanovnici sebe nazivaju chilangos. To je nekoć bila uvreda, a danas je riječ koja se izgovara s ponosom. Hoće li Eva dosegnuti taj uzvišeni status i postati chilanga?