hr
Michel Roux: Okusi francuskog juga (8)
Michel Roux i dalje uživa u svojoj kulinarskoj pustolovini. Traga za najboljim namirnicama koje zatim priprema u kuhinji u svojem ljetnikovcu. Danas je posjetio farmu svinja jer želi pripremiti svinjsku vratinu na provansalski. Otkrit će nam i stari obiteljski recept za sufle omlet - spektakularno jelo koje je lakše pripremiti nego što mislite. Na jugu francuske sezona je rajčice. Naš kuhar bira između različitih sorti kako bi napravio slasni tart od rajčica s tapenadom od maslina. Prijatelje pozvane na večeru na kraju će pogostiti karameliziranom dinjom sa sorbetom od limuna i pjenušca.
Dodatne informacijeO emisiji
Michel Roux i dalje uživa u svojoj kulinarskoj pustolovini. Traga za najboljim namirnicama koje zatim priprema u kuhinji u svojem ljetnikovcu. Danas je posjetio farmu svinja jer želi pripremiti svinjsku vratinu na provansalski. Otkrit će nam i stari obiteljski recept za sufle omlet - spektakularno jelo koje je lakše pripremiti nego što mislite. Na jugu francuske sezona je rajčice. Naš kuhar bira između različitih sorti kako bi napravio slasni tart od rajčica s tapenadom od maslina. Prijatelje pozvane na večeru na kraju će pogostiti karameliziranom dinjom sa sorbetom od limuna i pjenušca.