hr
Bradati bajkeri: Mediteranska pustolovina (Južna Italija)
S01E01 - Južna Italija
Bradati bajkeri putuju Sardinijom, Korzikom, Francuskom, Balearima i Španjolskom te istražuju kulturne i kulinarske poveznice ovih mediteranskih zemalja. --- Bradati bajkeri skreću s utabanih puteva u potrazi za autentičnim okusima Italije - od posebnog stila kuhanja zvanog cucina povera, odnosno siromaška kuhinja, za koju je tipična uporaba jednostavnih mjesnih namirnica, pa sve do delikatesa kao što su pikantna kobasica n’duja i najbolji sladoled koji ćete ikad kušati. Pripremit će frittatu s jednom od najskupljih vrsta luka na svijetu te otkriti čari bergamota, voća koje daje poseban okus čaju Earl Grey. Tijekom ovog proputovanja Italijom naići će i na neočekivano naslijeđe starih Grka.
Dodatne informacijeO emisiji
Bradati bajkeri putuju Sardinijom, Korzikom, Francuskom, Balearima i Španjolskom te istražuju kulturne i kulinarske poveznice ovih mediteranskih zemalja.---Bradati bajkeri skreću s utabanih puteva u potrazi za autentičnim okusima Italije - od posebnog stila kuhanja zvanog cucina povera, odnosno siromaška kuhinja, za koju je tipična uporaba jednostavnih mjesnih namirnica, pa sve do delikatesa kao što su pikantna kobasica n’duja i najbolji sladoled koji ćete ikad kušati. Pripremit će frittatu s jednom od najskupljih vrsta luka na svijetu te otkriti čari bergamota, voća koje daje poseban okus čaju Earl Grey. Tijekom ovog proputovanja Italijom naići će i na neočekivano naslijeđe starih Grka.