Indija Ricka Steina

Epizode

Sezona 1

(Sezona 1) (4 epizoda) (Sezona 88) (1 epizoda)

S01E01

Episode 1

Snimi

7.7. 09:35, 24Kitchen, 70 minuta

Episode 1

Rick Stein putovanje Indijom počinje u državama u kojima su se Britanci zaljubili u curry - u Bengalu i Tamil Nadu. Njihov je utjecaj još živ, a ogleda se u plodovima mora u tako mnogo jela, začinjenih gorušicom u Kolkati i tamarindom Madrasu.

Snimi

S01E02

Indija Ricka Steina (2)

Snimi

7.7. 10:45, 24Kitchen, 75 minuta

Indija Ricka Steina (2)

Rick Stein istražuje Mumbai, u potrazi za bombilom, ribom koja je besmrtnom učinila bombajsku patku. Uživa u gostoljubivosti Parsija i saznaje o njihovom doprinosu indijskoj kuhinji. Južnije, u Pondicherryju, traži savršen curry s dodirom Francuske.

Snimi

Dostupno za 51 minutu

S01E03

Indija Ricka Steina (3)

Snimi

7.7. 18:35, 24Kitchen, 75 minuta

Indija Ricka Steina (3)

Risk Stein stiže na jug, u Madurai, u Tamil Nadu, zemlju hramova, i njezine kuhinje. Ondje uvježbava jedenje prstima i sakuplja čuveni sambar te kreće u Keralu, zemlju kokosa i raj za ljubitelje ribe s obale, vitalne rute za trgovinu začinima.

Snimi

Dostupno za 2 sata

S01E04

Indija Ricka Steina (4)

Snimi

7.7. 19:50, 24Kitchen, 70 minuta

Indija Ricka Steina (4)

Rick Stein stiže u Lucknow, grad kulture i indijsku, a možda i svjetsku, prijestolnicu curryja. Istražit će mogulsku tvrđavu, složenost savršenog pulaoa, potražiti najbolju pileću kormu. Pripremit će nimish, prozračan desert, i paneer jalfrezi.

Snimi

O emisiji

Rick Stein putovanje Indijom počinje u državama u kojima su se Britanci zaljubili u curry - u Bengalu i Tamil Nadu. Njihov je utjecaj još živ, a ogleda se u plodovima mora u tako mnogo jela, začinjenih gorušicom u Kolkati i tamarindom Madrasu.