Young Village Folk - Zelena Generacija: Daniel (14)

Young Village Folk - Zelena Generacija: Daniel (14)

4.7. 17:10
HRT 4
10 minuta

Daniel Canzian svjetski je poznat mladi talijanski kuhar koji se kune u domaće i sezonske proizvode. Redoviti je posjetitelj milanske tržnice. Ističe zanimljiv primjer: velike multinacionalne kompanije u svojim trgovinama prodaju samo jednu ili dvije sorte salate, iako ih na našem planetu ima na stotine. To utječe na bioraznolikost, što u svojoj kuhinji snažno ističe. Daniel poručuje poljoprivrednicima: Budite poduzetni! Čak i ako je to samo jedna kutija ukusne mrkve, možete biti ponosni na svoj proizvod. Proizvodnja: Televizija Slovenija  

Dodatne informacije
Snimi

O emisiji

Daniel Canzian svjetski je poznat mladi talijanski kuhar koji se kune u domaće i sezonske proizvode. Redoviti je posjetitelj milanske tržnice. Ističe zanimljiv primjer: velike multinacionalne kompanije u svojim trgovinama prodaju samo jednu ili dvije sorte salate, iako ih na našem planetu ima na stotine. To utječe na bioraznolikost, što u svojoj kuhinji snažno ističe. Daniel poručuje poljoprivrednicima: Budite poduzetni! Čak i ako je to samo jedna kutija ukusne mrkve, možete biti ponosni na svoj proizvod.
Proizvodnja: Televizija Slovenija