Sophie Grigson i okusi Italije II (dokumentarna serija)

Sophie Grigson i okusi Italije II (dokumentarna serija)

1.1. 12:35
HRT 2
30 minuta

Sol je ključan začin u kuhinji. Osim okusa, služi i za konzerviranje hrane. Sophie će danas posjetiti čudesnu solanu i upoznati uzgajivača slatkog luka koji raste u pijesku kraj mora. Uz ”trulli” će pripremiti usoljeni bakalar s rajčicama.

Dodatne informacije
Snimi

O emisiji

Sol je ključan začin u kuhinji. Osim okusa, služi i za konzerviranje hrane. Sophie će danas posjetiti čudesnu solanu i upoznati uzgajivača slatkog luka koji raste u pijesku kraj mora. Uz ”trulli” će pripremiti usoljeni bakalar s rajčicama.