hr
Sophie Grigson i okusi Italije II (dokumentarna serija)
1.1. 08:00
HRT 2
25 minuta
Sol je ključan začin u kuhinji. Osim okusa, služi i za konzerviranje hrane. Sophie će danas posjetiti čudesnu solanu i upoznati uzgajivača slatkog luka koji raste u pijesku kraj mora. Uz ”trulli” će pripremiti usoljeni bakalar s rajčicama.
Dodatne informacijeO emisiji
Sol je ključan začin u kuhinji. Osim okusa, služi i za konzerviranje hrane. Sophie će danas posjetiti čudesnu solanu i upoznati uzgajivača slatkog luka koji raste u pijesku kraj mora. Uz ”trulli” će pripremiti usoljeni bakalar s rajčicama.