Dalmatinska marenda (Split (Firule))

Dalmatinska marenda (Split (Firule))

S01E06 - Brač (Supetar)

15.12. 14:39
HRT 2
16 minuta

Istražili smo Brač, otok poznat po stočarstvu, bijelom kamenu, najljepšoj plaži na svijetu, Zlatnom ratu, i Vidovoj gori. U Supetru je ugostitelj Teo Dragičević pripremio tradicionalne specijalitete, bračku šporku juhu s janjetinom i povrćem, mišancu od morskih plodova i vitalac.

Dodatne informacije

O emisiji

Zaputit ćemo se u Split, u četvrt Firule, poznatoj po teniskim terenima na kojima su karijeru započeli najbolji hrvatski tenisači. Osim vrhunskog sporta, Firule su mjesto gdje se može uživati i u dobroj hrani. S Hrvojem Zirojevićem, poznatim chefom svjetskog glasa, razgovaramo o pripremi starinskog dalmatinskog jela - pivca na tingul.