Okusi mediteranskih otoka s Yotamom Ottolenghijem (Tunis)

S02E03 - Okusi mediteranskih otoka s Yotamom Ottolenghijem II (Kreta)

9.10. 13:30

HRT 2

55 minuta

Yotam odlazi na Kretu te saznaje nešto više o njezinoj šarolikoj i bogatoj kulinarskoj prošlosti. U drevnoj prijestolnici Iraklionu, Yotam priprema svoju verziju kretskog mezea, dakosa, mješavinu rajčica, razmrvljene fete, maslina i origana.

Dodatne informacije

O emisiji

Sljedeća postaja na putovanju Yotama Ottolenghija Mediteranom jedno je od najpopularnijih turističkih odredišta u sjevernoj Africi, Tunis. Ondje jede svježu ribu, otkriva da su Tunižani ludi za ljutom pastom harissom te kuša ukusne i pikantne kobasice meguez.