Riječna pustolovina Michela Rouxa (1)

S01E05 - Riječna pustolovina Michela Rouxa (2)

18.9. 08:51

HRT 2

51 minuta

Michel Roux proučava dimljeno meso kod mesara u Henleyju, ukusna otkrića na poljoprivrednoj tržnici i kafić uz rijeku pun pripravaka od čokolade te priprema sočan burger od dimljene patke, neodoljivu pitu od sira i šunke te klasični kolač od limuna.

Dodatne informacije

O emisiji

Michel Roux plovi prekrasnom Temzom od obiteljskog restorana u Brayu do ušća Temze, gdje se ulijeva u Sjeverno more. Stat će na mnogim mjestima uz obalu i uživati u jelima, upoznati kuhare, mjesne uglednike i povijest toga kraja.