Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog: Queens IX (dokumentarna serija)

Anthony Bourdain - Upoznavanje nepoznatog: Queens IX (dokumentarna serija)

4.5. 21:11
HRT 2
46 minuta
Dokumentarni

Bourdain istražuje cijeli niz svjetskih kuhinja i kultura posjetivši njujoršku četvrt Queens. Putujući vlakom br. 7 naš se voditelj gosti morcillom (vrstom krvavice) u društvu Seana Basinskog, člana projekta zaštite uličnih prodavača hrane u Coroni. Kušat će kinesku hranu Himanshu Surija u Flushingu u njegovu lokalu Swet Shop Boys, uživat će u poznatoj Neirs Tavern (prikazanoj u filmu Dobri momci) u Woodhavenu, otići će na tipičnu tibetansku večeru u restoran Llasa Fast Food u Jackson Heightsu te će posjetiti i trkalište Aqueduct u parku South Ozone i susresti se s Laurie Woolever s kojom je i napisao svoju knjigu Appetites cookbook.

Dodatne informacije

O emisiji

Dokumentarni

Bourdain istražuje cijeli niz svjetskih kuhinja i kultura posjetivši njujoršku četvrt Queens. Putujući vlakom br. 7 naš se voditelj gosti morcillom (vrstom krvavice) u društvu Seana Basinskog, člana projekta zaštite uličnih prodavača hrane u Coroni. Kušat će kinesku hranu Himanshu Surija u Flushingu u njegovu lokalu Swet Shop Boys, uživat će u poznatoj Neirs Tavern (prikazanoj u filmu Dobri momci) u Woodhavenu, otići će na tipičnu tibetansku večeru u restoran Llasa Fast Food u Jackson Heightsu te će posjetiti i trkalište Aqueduct u parku South Ozone i susresti se s Laurie Woolever s kojom je i napisao svoju knjigu Appetites cookbook.