hr
Slatka kuharica - Stari Grad: Starogrojski paprenjak III (1)
Slastičarka Petra Jelenić u novoj je potrazi za najboljim hrvatskim tradicionalnim kolačima. Gledamo treću sezonu gastroputopisne serije koja spaja tradicionalne recepte naših baka s modernom interpretacijom slastičarke Petre Jelenić. U ulozi učenice, Petra doznaje male tajne pripreme te paralelno upoznaje mjesto, njegove specifičnosti, ljude i priče. Inspirirana tradicijom, susretima i priorodnim ljepotama mjesta koje je posjetila, Petra priprema novu varijantu slastice, te više-manje koristi jednake sastojke. No njezina slastica je rezultat modernog razmišljanja i tehnika te inspiracije tradicijom. -------- Put po Hrvatskoj započinje u Starom Gradu na otoku Hvaru. Vinka Tudor naučit će je kako se radi starograjski peprenjak, slastica bez koje na putovanja nije išao ni velikan naše književnosti Petar Hektorović.
Dodatne informacijeO emisiji
Slastičarka Petra Jelenić u novoj je potrazi za najboljim hrvatskim tradicionalnim kolačima. Gledamo treću sezonu gastroputopisne serije koja spaja tradicionalne recepte naših baka s modernom interpretacijom slastičarke Petre Jelenić. U ulozi učenice, Petra doznaje male tajne pripreme te paralelno upoznaje mjesto, njegove specifičnosti, ljude i priče. Inspirirana tradicijom, susretima i priorodnim ljepotama mjesta koje je posjetila, Petra priprema novu varijantu slastice, te više-manje koristi jednake sastojke. No njezina slastica je rezultat modernog razmišljanja i tehnika te inspiracije tradicijom.
--------
Put po Hrvatskoj započinje u Starom Gradu na otoku Hvaru. Vinka Tudor naučit će je kako se radi starograjski peprenjak, slastica bez koje na putovanja nije išao ni velikan naše književnosti Petar Hektorović.