Lidijina kuhinja: Obiteljski objed

Lidijina kuhinja: Obiteljski objed

S07E25 - Lidijina kuhinja: Bakina omiljena jela VII (dokumentarna serija)

18.6. 05:13
HRT 1
25 minuta

U današnjoj epizodi Lidia će pripremati bakina omiljena jela, a ona su varivo od graška s rižom, običan sendvič s kuhanom šunkom i jelo koje se često nalazi na nedjeljnom ručku, a to su zapečene punjene školjke.

Dodatne informacije

O emisiji

Lidija najviše voli okupljanje za stolom s cijelom obitelji. Današnji prvi recept bit će pržena piletina u marinadi od balzamičkog octa. Pokazat će nam ovu klasičnu tehniku prženja u pripremi slatko-kisele glazirane piletine koja će se svima svidjeti. S Mimi Thorisson, prijateljicom i autoricom kuharice koja živi u Italiji, razgovarat će o tradicionalnom receptu za frico sa sirom montasio jer je to jedan od njezinih omiljenih recepata. Danas će pripremiti i slatku pizzu od grožđa s ricottom koja se može poslužiti kao desert, užinu ili čak međuobrok u kojem će svi uživati.